Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: KOK001

Exotische smaken

Exotische smaken
Cursuscode: KOK001

THAISE KEUKEN
VIETNAMESE & CAMBODJAANSE KEUKEN
KOREAANSE KEUKEN
JAPANSE KEUKEN

De Aziatiche keuken is vers, smaakvol en kleurrijk. Aziatische landen hebben een keuken ontwikkeld die uniek is.
Van pikante roerbakgroenten tot gestoomde en aromatische curry's.
De gerechten zijn rijk aan plantaardige voeding, bevatten weinig vet en veel groente en fruit.
Net als de Mediterrane keuken  staat de Aziatische bekend om haar gezondheid.
Het proeven van de gerechten uit deze landen is een avontuur

Ingredienten kost per workshop, per person: 12,50 euro

Maandag 1 oktober 2018
4 lessen van 3 uur aanvangstijd 19:00 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 96,00 plus € 50,00 materiaalkosten te betalen tijdens de eerste les.
Mw. N. (Nuray) Uzun Booij

Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.

19:00 - 22:00
Locatie: Volksuniversiteit Geldrop (klik hier voor de adres gegevens)
N. (Nuray) Uzun Booij
N. (Nuray) Uzun Booij
Nuray Uzun Booij heeft koken al haar hele leven als hobby/passie. Zij is in Istanboel geboren en heeft de Mediterrane en Midden-Oosten keuken van haar (groot)ouders geleerd.