Sushi and more
Wil jij zelf sushi maken? Dat is gemakkelijker dan je denkt! Pure smaken en verse ingrediënten… Eenvoud! Dat is het geheim van de Japanse keuken.
In deze workshop leer je hoe je, met sushirijst, maki, nigiri en de inside-out roll maakt - allemaal kleine kunstwerkjes - plus de bijbehorende sauzen.
Daarnaast bereiden we gezonde, lekkere Miso soep en twee soorten salades met Japanse noedels. Natuurlijk met een glaasje authentieke Japanse Sake / rijstwijn erbij voor de liefhebber.
Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.
