Agenda
Op vier avonden, om de 14 dagen, ga je onder leiding van Joep leren om met beperkte financiële middelen toch een volwaardige en lekkere maaltijd op tafel te zetten. Gezelligheid gegarandeerd. Misschien ook een (cadeau)idee voor (aanstaande) studenten?!
Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.
Maak je eigen mooie en lekkere pluktuin!
In deze cursus leer je in drie lessen hoe je een mooie siertuin kunt maken waaruit je volop bloemen kunt plukken voor in de vaas en om op te eten. Wij gaan snijbloemen, eetbare bloemen en lekkere vruchten toepassen in de eigen siertuin.
De docent kan u een kleine bijdrage vragen voor kopieën. Neemt u papier, pen en potlood mee naar de les.
Een uitgebreide cursus waarin de docent vertelt over het leven en denken van filosoof Baruch de Spinoza (1632-1677), die zijn ethiek langs wiskundig rationele lijnen ontwikkelde.
Joris van Sleeuwen vertelt over de ontwikkeling van Brabantse architectuur en kunst vanaf de Middeleeuwen. De prijs is inclusief lunch! Vier keer een uur les telkens gevolgd door een pauze.
We gaan op een culinaire rondreis door India! De autentieke en creatieve keuken van India blijft populair. Als je Bollywood kent, dan kun je je vast wel de Indiase tafel en de gerechten voor de geest halen. Kleurrijke, magische gerechten volgens de tradities gemaakt. Ze zijn net zo divers als het land zelf.
Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.
Maak je eigen mooie en lekkere pluktuin!
In deze cursus leer je in drie lessen hoe je een mooie siertuin kunt maken waaruit je volop bloemen kunt plukken voor in de vaas en om op te eten. Wij gaan snijbloemen, eetbare bloemen en lekkere vruchten toepassen in de eigen siertuin.
De docent kan u een kleine bijdrage vragen voor kopieën. Neemt u papier, pen en potlood mee naar de les.
Joris van Sleeuwen vertelt hoe onze architectuur verandert onder invloed van circulair bouwen.
Lezingen van vu-Geldrop die gehouden worden bij ons in Centrum Hofdael zijn gratis toegankelijk. Het is handig als u zich aanmeldt voor onze lezingen, opdat wij weten hoeveel stoelen wij neer moeten zetten. Klik hier om u aan te melden voor een gratis lezing. Klik NIET op de balk hieronder!
Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.
Mariken leert je nog beter koken, met eerlijke ingrediënten!
Kook jij graag, maar wil je net wat meer techniek of een andere opmaak van je bord? Dan is deze workshop echt wat voor jou! Je hoeft geen topkok te zijn: Dat word je wel na deze lessen. We bereiden iedere week een volledig driegangenmenu met steeds verschillende technieken en ingrediënten. Iedere week maken we het een beetje spannender en voor je het weet verras jij je vrienden of familie met een echt chef-waardig diner …
Meebrengen: theedoek, handdoek, pannenlappen, vaatdoekje en eventueel een schort. Na het koken wordt er gezamenlijk gegeten en opgeruimd. Voor eventuele restjes raden we aan om koelkastdoosjes mee te brengen. De kosten voor de materialen (ingrediënten voor de workshop of voor de hele cursus) betaal je de 1ste les aan de docent.
In mei gaat Joep met verrassende recepten een overheerliljk aspergemenu voorbereiden met zijn cursisten.